Whiskytips sökes

[ballkula]

Enligt mig bästa blandwhiskeyn är ju helt klart "jack daniels". att dricka som den är kan vara lite annurlunda mot de flesta andra whiskeysorter som folk vanligen har hemma, vissa gillar den ren och andra inte (mig inräknat)

Annars låter Bells som ett bra alternativ för dig, om du vill ha en bra "nybörjarwhiskey" som är både okej och bland de billigaste som går att köpa, speciellt i tyskland

Bells... Hmm... Är inte det whisky för de som vill bli fulla, men på ett lite ytligt sofistikerat sätt...

[poller]

Bowmore Dawn är riktigt fin, se om du kan få tag på en sån flaska.

[lord_vasagos]

lord calvert - grants är det jag brukar köpa lite snikig men smakar bra
men Glenfiddich är en riktigt trevlig whisky kostar lite mer
men värd varenda krona

[jAk]

Glenfiddich

[elvenman]

Rensade lite.

snake: I fortsättningen håll dig inom trådens ämne.

[egar]

Black Label, inte för att det är gott, utan för att man då kan ansluta sig till Black Label Society.

[wille]

Lagavulin, gärna lagrad tvåsiffrigt. God och rökig.
Ardbeg, dyr, men med all säkerhet värd pengarna.
Bowmore, rökig whiskey som är prisvärd.
The Macallan , klassiker med väldigt god eftersmak.

Jag har länge funderat fram och tillbaka på isens vara eller icke vara. Vad är det som gäller egentligen. Framhäver is smaken eller förstör den? Jag har hört olika från olika håll och skulle gärna vilja veta hur jag maximerar mitt njutande.

[ballkula]

Lagavulin, gärna lagrad tvåsiffrigt. God och rökig.
Ardbeg, dyr, men med all säkerhet värd pengarna.
Bowmore, rökig whiskey som är prisvärd.
The Macallan , klassiker med väldigt god eftersmak.

Jag har länge funderat fram och tillbaka på isens vara eller icke vara. Vad är det som gäller egentligen. Framhäver is smaken eller förstör den? Jag har hört olika från olika håll och skulle gärna vilja veta hur jag maximerar mitt njutande.

Personligen tycker jag is är helt galet. En skvätt vatten däremot, kan frambringa nya dimensioner till en del sorter. Själv kör jag däremot helt utan tillsatser, för enkelhetens skull

Ardbeg har väl blivit den personliga favoriten, blev även utsedd till bästa Single Malt i någon tävling tidigare i år. Inled dock inte kvällen med den, om du hyser planer på att dricka andra sorter!

[Xerbee]

Jag har länge funderat fram och tillbaka på isens vara eller icke vara. Vad är det som gäller egentligen. Framhäver is smaken eller förstör den? Jag har hört olika från olika håll och skulle gärna vilja veta hur jag maximerar mitt njutande.

Du har ingen egen åsikt i frågan om ditt njutande?

[wille]

Du har ingen egen åsikt i frågan om ditt njutande?

Givetvis har jag det. Personligen tycker jag att vissa, lite rökigare whiskeys kan avnjuts med is (eller som ballkula sade, en skvätt vatten) för att dämpa tyngden i whiskeyn. Däremot ville jag ha lite tips på hur man framhäver aromen maximalt och ville veta om det gör skillnad och i sådana fall vilken skillnad.

[mr_tobbe]

Vet själv att experterna på det destilleriet jag besökte i Skottland tipsade oss starkt om att hälla i en skvätt "bra" mineralvatten för att både höja aromen osv. på vissa sorter.

[derfian]

Du har ingen egen åsikt i frågan om ditt njutande?

Givetvis har jag det. Personligen tycker jag att vissa, lite rökigare whiskeys kan avnjuts med is (eller som ballkula sade, en skvätt vatten) för att dämpa tyngden i whiskeyn. Däremot ville jag ha lite tips på hur man framhäver aromen maximalt och ville veta om det gör skillnad och i sådana fall vilken skillnad.

<kvalificerad gissning>En skvätt vatten eller ingenting alls borde vara det som framhäver aromen mest, eftersom kyla bedövar smakupplevelsen.</kvalificerad gissning>

[Stuggi]

Chivas Regal 12y och 18y tycker jag om som ren och in the rocks, har dock ingen aning om vad den kan kosta...

Annars skulle jag vilja ha era åsikter om en flaska som står i skåpet, en Glen Garioch 15y. Är det någon bättre sort eller nåt man kan hälla i gäster utan att ångra det?

[derfian]

Den här personen hade jag inte litat mycket på.

Det är inga stora mängder per sort, men man kände sig lite lullig på vägen hem trots det, trots att mässan pågick under 4-5 timmar.
Klart trevlig tillställning

[poller]

Jag har länge funderat fram och tillbaka på isens vara eller icke vara. Vad är det som gäller egentligen. Framhäver is smaken eller förstör den? Jag har hört olika från olika håll och skulle gärna vilja veta hur jag maximerar mitt njutande.

Is är galenskap, men lite vatten kan fungera ibland.

[lord_vasagos]

man ska inte förstöra whisky med is eller vatten eller cola...nä rent ska det vara

[Niklas Berggren]

... eller cola...

Förstöra whisky med cola? Är inte det en av de sju dödssynderna?

Ska du handla billigt i Tyskland så måste det dessutom vara relativt vanliga sorter.

Låt inte det vara ett hinder. Hittas det inte i Tyskland så finns andra kanaler.

Jag gillar Jameson. Mycket lenare och mildare än den rökiga skottska. Sen att jag bor 200 meter ifrån deras gamla destilleri gör inte mig partisk, inte alls;)

Den passar bra till Irish Coffee...

Du missade ett "a", den passar bara till Irish Coffee ;)

Jag har länge funderat fram och tillbaka på isens vara eller icke vara.

Personligen har jag is ytterst sällan, men till vissa blends har det en positiv verkan.

Några namn har dykt upp flera gånger och de jag inte redan provat är noterade. Fortsätt gärna tipsa.

[Big_Bird]

man ska inte förstöra whisky med is eller vatten eller cola...nä rent ska det vara

Vatten är inte att förstöra whiskyn. Att dricka den utan att frigöra smakämnena ordentligt med en skvätt vatten är däremot barbari.

[lord_vasagos]

jag tycker att ha i vatten eller is i whisky är som att runka med sandpapper det går men man förstör njutningen
man känner att den där lilla vatten mängden dödar nått i whiskyn
så jag föredrar min whisky ren

[nem]

man ska inte förstöra whisky med is eller vatten eller cola...nä rent ska det vara

Vatten är inte att förstöra whiskyn. Att dricka den utan att frigöra smakämnena ordentligt med en skvätt vatten är däremot barbari.

En del whiskys dör när man visar dem minsta lilla vatten.

Caol Ilas 18-åriga, för att ta ett exempel.

Men generellt har du givetvis korrekt.

[Big_Bird]

Det finns alltid undantag.

[Anzy]

man ska inte förstöra whisky med is eller vatten eller cola...nä rent ska det vara

Vatten är inte att förstöra whiskyn. Att dricka den utan att frigöra smakämnena ordentligt med en skvätt vatten är däremot barbari.

Skulle inte vilja ha en skvätt vatten i min whisky. Däremot ca 2 små droppar. Det räcker gott och väl.

[wille]

Kände för att liva upp en gammal tråd. Sitter just nu med en virre Caol ila 12y.

Funderar på var jag ska lägga min nästa whiskyinvestering någonstans.

De jag funderar på är:

Glenfiddich Ancient Reserve 18 Years, 488.00:-
Highland Park 18 Years, 489.00:-
Lagavulin 16 Years, 533.00:-
The Macallan 18 Years, 876.00:-

Någon som har funderingar, idéer på vilken som borde få pryda min hylla?

[derfian]

Kände för att liva upp en gammal tråd. Sitter just nu med en virre Caol ila 12y.

Funderar på var jag ska lägga min nästa whiskyinvestering någonstans.

De jag funderar på är:

Glenfiddich Ancient Reserve 18 Years, 488.00:-
Highland Park 18 Years, 489.00:-
Lagavulin 16 Years, 533.00:-
The Macallan 18 Years, 876.00:-

Någon som har funderingar, idéer på vilken som borde få pryda min hylla?

En Highland Park 18 är aldrig fel, men min nästa whiskyinvestering blir en Isle of Jura Superstition.

Nu har jag ju iofs varit på whiskymässa igen, så jag tar väl och skickar med betygen från årets upplaga.

Glenfiddich Solera Reserve 15 y.o.
Doft: Inslag av vått trä, mycket lätt rökighet, svårbeskrivlig i allmännhet
Smak: Aningens fruktig, len och angenäm eftersmak utan att utmärka sig

The Balvenie Port Wood 1991
Doft: Fruktig sötma med en lätt gräddkolaton.
Smak: Rökig, med eftersmak som tar överhanden


Abelour a'bunadh (cask strength)
Doft: Blomsteräng, lätt citruston
Smak: Fruktig smakexplosion, viss rökig eftersmak

Med lite vatten i denna framträdde en viss bitter ton.


Jameson Redbreast 12 y.o.
Doft: Mycket lätt rökton
Smak: Balanserad till tristessens brant.

En bit parmesanost ingick till denna whisky. Denna
kombination blev mycket bra, då sältan i osten gick
bra ihop med whiskyn.

Isle of Jura, 21 y.o.
Doft: Söt, aningens rökig och konstig på något vis.
Smak: Mycket len, rökig.


Isle of Jura Superstition
Doft: Tjära, lätt rökig, sälta.
Smak: Len, tjära, rök.

Blev en favorit som allroundwhisky hos provarna.

Glenmorangie 18 y.o.
Doft: Frisk, fruktig, hint av äpple
Smak: Len med lätt rökighet. Allmännt trevlig smak.


The Macallan Fine Oak 25 y.o.
Doft: Balanserad med lätt ton av rökighet
Smak: God.

Årets avslutning var kanske inte riktigt i klass
med förra årets Highland Park 30 y.o.
Men den avslutade på ett förtjänstfullt sätt
årets provning.

[madr]

Jag har kört ett tag på Old Glen, skottsk blended. Smakar okej, men det som får den att sticka ut är dess beskrivning hos Bolaget:

Stram, ganska rökig smak med bra längd och visst inslag av säd.

Beroende på hur man intonerar blir det olika effekt på vad gamle Glen egentligen är. ^^